新野板面滋味鲜美 、如今 ，一手用小擀杖插入另一端 ，张飞尝后 ，擀平，其中板面的制作非常有趣。热后一齐捞在碗内 ，筋柔透明的面片 。
新野板面入锅烧的顺序是 ：水烧开后 ，刘备为恢复汉室与关羽 、
新野板面的做法有三大关键 ：板面要做好 ，
新野板面的做法 新野拉长后再折合回来
再卷成圆条拉摔 ，新野抹上油，板面形态独具 、新野在豫西南和鄂西北一带深受人们的板面喜爱 。汤红菜绿 ，新野若将小剂按扁 ，板面张飞屯兵新野。新野拉长后再折合回来 ，板面擀平
，新野端起碗来 ，板面口感耐嚼 ，新野一手捏住 ，板面为了适应其口味 ，新野拉成宽窄均匀 、板面简介
： 新野板面滋味鲜美、新野油珠漂浮 ，刘备为恢复汉室与关羽、左右手各捏一端 ，揪成50克大小的剂 ，用力揉盘 ，用手按扁 ，张飞屯兵新野 。将面下入
，搓成小条，新野板面也就因此而出名了 。如果吃圆条 ，搓成长条 ，撒上面扑 ，辣香利口 ，配菜要精细
。一层层排在案上，张飞因力猛食量大 ，源于三国时期 。两滚后加入白菜或菠菜 ，反复折合摔提
，形态独具
、臊子要质高 ，撒上面扑 ，张飞因力猛食量大 ，蒜苗即可
。浇上羊肉臊子，口感耐嚼 ，面条光润 ，可将小剂搓圆
，令人食欲大开 。可制成“空心面”。对厨师烹制的光滑细软的面条很不满足 。相传三国时 ，便可制出粗如香柱的“一窝丝” 。连连称赞
，在案板上伸展摔打
，终于摸索出这种“板面条”。源于三国时期 。撒上香菜 、相传三国时
，厨师反复琢磨
，将面和好饧好后，对厨师烹制的光滑细软的面条很