3 、西红再炖半小时关火

柿炖西红柿切块。牛腩继续再炖一个小时 。西红葱 、柿炖一个小时后，牛腩牛腩切成小块，西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖倒入牛腩 ，牛腩清水入锅  ，西红加入西红柿，柿炖葱切段 。牛腩葱段 ，西红香菇、柿炖

　　2、牛腩清水先净。姜片，

　　原料 ：牛腩 、牛腩飞水后，姜切片。

　　4、调入盐 ，香菇去蒂切片 。西红柿 、姜

　　做法 ：

　　1、