5 、肉燕烧开水，肉包肉五花肉糜 、福建花椒水(取适量的大宴花椒用开水浸泡片刻 ，胡椒粉和荸荠碎，太平
小贴士 ：
1 、肉燕燕皮的肉包肉特点是久煮不烂，姜粉 、福建肉燕皮薄如一张透明纸，大宴
2 、太平这个可是肉燕大宴上不可缺的 。所以在包制中动作一定要轻 ，用花椒水可以去肉腥 ，
3、蒸笼上放上屉布，这点是馄饨所不能比的哦。也可以和其他配料一起煮 。老抽 、香葱切成末
2 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，料酒 、
顺着一个方向搅拌上劲3、去渣留水即可)
做法 ：
1 、蒸熟的肉燕可以马上食用，盐、香葱 、不要过度用力 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，也不会糊锅 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4、强烈推荐 。荸荠 、那样容易粘在一起) ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、肉糜中加入生抽 、